ComBase – 予測微生物学のための総合情報サイト
どんな情報がえられる？
- 種々の食品環境における微生物挙動を50,000件以上収録している データベース を使って微生物挙動データを瞬時に把握できます。
- ComBase Predictive Models では ComBase に収録されているデータを元にして開発された各種のお役立ち予測ツールを提供します。例えば，食品中での微生物の増殖や死滅を予測するソフトウェアなどがご利用頂けます。
どうやって，何に使えるのか？
- 食品の微生物学的な安全性を予測，さらには改善するためにご利用頂けます。
- 食品の開発設計，製造，流通，保管といった一連の流れを的確な情報検索によって低コスト化します。
- 食品における微生物学リスク評価にもご活用頂けます。
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